Lasarte

Lasarte

El Restaurante Lasarte abrió sus puertas en enero de 2006. Desde 2017 ostenta 3 estrellas en la Guía Michelin. Lasarte es mucho más que la apuesta gastronómica del chef Martín Berasategui en Barcelona. Es un proyecto con alma aliñado con los mejores profesionales para formar un equipo que consiga ganar con cada olor y sabor la satisfacción de sus comensales. La obsesión de Paolo Casagrande, el «chef de cuisine», es tratar el mejor producto que nos da nuestra tierra, nuestro mar, las estaciones del año, y convertirlo en una experiencia gastronómica. Tras una exhaustiva reforma llevada a cabo recientemente, el nuevo Restaurante Lasarte sorprende por su aspecto mucho más moderno y vanguardista con espacios más amplios y luminosos.

En los fogones: Paolo Casagrande
En la bodega: Joan Carles Ibáñez
Distinciones: Michelin

Lasarte
Carrer de Mallorca, 259, 08008 Barcelona, España
(+34) 93 445 32 42
www.restaurantlasarte.com