Cos d’Estournel Blanc 2015

Cos d’Estournel Blanc 2015

Desde el año 2005, este 2º Cru Classé de la Apelación Saint-Estèphe produce el Cos d’Estournel Blanco, un vino concentrado y elaborado a partir de algunos de los viñedos más antiguos del Médoc, cuyas viñas de sauvignon blanc se injertaron sobre viejísimos pies de cabernet-sauvignon. Cos d’Estournel es también uno de los viñedos más septentrionales de la región y su ubicación junto al estuario de la Gironda le permite asegurar una perfecta acidez, incluso en los años más cálidos como lo fue el 2015.
Extraordinariamente aromático, esta añada ofrece un voluptuoso vino con un final en boca tenso y agradable. La producción apenas alcanza las 500 cajas.

Composición y tipo de Uva 2015 : 75% sauvignon, 25% sémillon